Uma atividade que aproxima a criança e o adolescente a uma prática simples, fundamental para a sobrevivência do homem mas que não é praticada por todos no cotidiano. É fundamental sabermos que por trás de um prato de comida há milhões de pessoas trabalhando nas lavouras.

Muitos de nós, nunca colhemos um maço de alface da terra. Nossa proposta com essa atividade é fazer com que todos tenham a experiência de colocar a mão na terra e ver como se planta ao menos uma vez. Acreditamos que dessa forma valorizamos o alimento que ingerimos e aqueles que o produzem e preparam.